Zmiany jakości surowca mlecznego w latach 1998-2002 na podstawie badań niezależnego laboratorium

• Autorzy: Szteyn J. , Cichosz W. , Wiszniewska A. , Fus M.M.

Warianty tytułu

EN

Cahnges in the quality of raw milk from 1998-2002 based on an independent laboratory analysis

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
• Rocznik: 2003
• Numer: 22
• Opis fizyczny: s.137-141,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szteyn J.

• Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Medycyny Weterynaryjnej, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Cichosz W.

autor

Wiszniewska A.

autor

Fus M.M.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu.