Ocena bilansu energetycznego u kuracjuszy podczas 21-dniowego turnusu sanatoryjnego

• Autorzy: Pilch W. , Balajewicz G.

Warianty tytułu

EN

The evaluation of the energy balance of health resort visitors during 21-days staying in the sanatorium

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy było obliczenie bilansu energetycznego u kuracjuszy podczas 21. dniowego leczenia sanatoryjnego i określenie jego wpływu na zmianę masy ciała badanych osób. W wyniku przeprowadzonych obserwacji i po dokonaniu analizy uzyskanych wyników stwierdzono, iż diety stosowane przez pacjentów były nieprawidłowo dobrane do płci. Kobiety stosowały diety o zbyt dużych wartościach kalorycznych, co spowodowało wzrost ich masy ciała oraz wzrost BMI. W grupach męskich natomiast obserwowano w większości przypadków ujemny bilans energetyczny, który spowodował obniżenie masy ciała i obniżenie BMI ale nie do wartości prawidłowych. Pobyt w sanatorium powinien nauczyć pacjenta stosowania odpowiedniej diety, a jej ustalenie zależne od masy ciała, płci, wysokości i obciążenia fizycznego powinno być wyznaczone dokładnie przez personel medyczny.

EN

The aim of the work was to count the energy balance in health resort visitors and its influence on body mass change in those patients. On the basis of observations and analysis of the obtained results it is claimed that the diets used by patients were improperly matched to their sex. Women were using diets with too high caloric value, which resulted in rise of BMI (Body Mass Index) and body mass. On the other hand, in the group of males the energy balance was negative. These caused the reduction of BMI and body mass, but not to the correct level. The stay in sanatorium should be the lesson for the patient how to use the proper diet. The correct diet which is dependant on the age, sex, height and the work load should be set more carefully by the medical staff.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 2009
• Tom: 60
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.69-73,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pilch W.

• Zakład Fizjologii i Biochemii, Instytut Fizjologii Człowieka, Akademia Wychowania Fizycznego w Krakowie, al.Jana Pawła II 78, 31-571 Kraków

autor

Balajewicz G.

Bibliografia

• 1. Broda G, Rysik S, Drygas W, Wyrzykowski B, Głuszek J, Kozakiewicz K, Pająk A.: Zagrożenie populacji polskiej chorobami układu krążenia: rozpowszechnienie czynników ryzyka- wstępne wyniki programu WOBASZ. VII Seminarium CINDI WHO Łódź 22-25, 2005.
• 2. Hasik J.: Leczenie otyłości w uzdrowisku. Nowa Medycyna 1997; 4 (15/97): 17-20.
• 3. Kaczmarski R.J. i wsp.: Increasing prevalence of overweight among US adults. The National Health and Nutrition Examination Surveys 1960-1991. JAMA 1994, 272, 205
• 4. Kaleta D., Kwaśniewska M., Bednarek-Gejo A., Dziankowska-Zaborszczyk E., Jegier A., Kostka W., Drygas WK.: Ocena konsekwencji zdrowotnych zmiany masy ciała u mężczyzn w średnim wieku - badanie prospektywne. Przegl. Lek. 2005, 62, supl. 3, 23-26.
• 5. Kokot F.: Choroby wewnętrzne - podręcznik dla studentów medycyny. PZWL 1988, 263
• 6. Pilch W., Szyguła Z.: Wpływ różnego rodzaju diet podczas dwudziestojednodniowego leczenia sanatoryjnego na zmianę masy i składu ciała u kobiet i mężczyzn. Żywienie człowieka i metabolizm. 2007, XXXIV, 282-287.
• 7. Pilch W., Żychowska M., Nowak S., Szczuka B.: Nawyki żywieniowe kuracjuszy sanatorium zdrowotnego. Annales Universitatis Marie Curie-Skłodowska Sectio D; 2007, Vol. LXII. Suppl. XVIII, N. 6, 608, 156-159.
• 8. Rywik S., Wągrowska H., Piotorowski W., Broda G.: Epidemiologia otyłości jako czynnika ryzyka chorób układu krążenia. Polski Tygodnik Lekarski 1995; Supl.1: 63-67.
• 9. Slaughter MH., Lohman TG., Boileau RA., Horswill C., Stillman RJ., van Loan MD., Bemben DA.: Skin fold equations for estimation of body fatness in children and young. Human Biology 1988, 60 (5), 709-723.
• 10. Szyguła Z., Pilch W., Borkowski Z., Bryła A.: Wpływ stosowania dwutygodniowej dietetyczno – ruchowej terapii odchudzającej na skład ciała u średnio otyłych kobiet i mężczyzn. Roczn. PZH 2006, 57, 283-294.
• 11. Wojtczak A.: Choroby wewnętrzne. Tom II, PZWL 1988

Uwagi

Rekord w opracowaniu