Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
1999
|
45
|
Tytuł artykułu
Skład kwasów tłuszczowych tłuszczu mięśni piersiowych gęsi
Autorzy
Batura J.
,
Karpinska M.
,
Bojarska U.
Warianty tytułu
EN
Fatty acid composition o fat in breast muscles of geese
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
drob
gesi
gesi LsWd-12
gesi ReD-01
gesi WRe-21
gesi WD-02
wiek zwierzat
plec
miesnie piersiowe
tluszcz miesniowy
zawartosc kwasow tluszczowych
sklad kwasow tluszczowych
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
Rocznik
1999
Tom
45
Opis fizyczny
s.471-481,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Batura J.
Katedra Technologii i Chemii Mięsa, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
autor
Karpinska M.
autor
Bojarska U.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-bb978ecd-2e88-4855-b4a1-5cc72be9d0b8
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.