PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2010 | 555 |
Tytuł artykułu

Poszukiwanie form wyjściowych dla hodowli niskoalkaloidowych odmian łubinu

Warianty tytułu
EN
Searching for initial material for lowalkaloid lupin breeding
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
W pracy scharakteryzowano zawartość alkaloidów w nasionach gatunków uprawnych łubinu: białego, żółtego i wąskolistnego. Nasiona pochodziły z materiałów kolekcyjnych. Alkaloidy oznaczono za pomocą kapilarnej chromatografii gazowej. Gatunki uprawne łubinu różnią się pomiędzy sobą ogólną zawartością alkaloidów. Najwyższą zawartość tych związków zaobserwowano u odmian łubinu białego, natomiast najniższą u odmian łubinu wąskolistnego. Każdy gatunek posiada charakterystyczne alkaloidy główne. Należy jednak zwrócić uwagę na fakt, iż w obrębie gatunku udział poszczególnych alkaloidów jest zmienny. Niektóre odmiany wykazywały brak alkaloidów głównych, natomiast stwierdzono stosunkowo dużą zawartość niektórych alkaloidów podrzędnych. Dlatego, oprócz ogólnej zawartości alkaloidów, bardzo ważne jest uwzględnienie ich składu jakościowego.
EN
The paper presents seed alkaloid content of cultivated lupins: white, yellow and narrow leafed. The studied accessions were obtained from the Polish collection of Wiatrowo. Capillary gas chromatography was used for qualitative and quantitative analyses of alkaloids. Cultivated lupins are characterized by differentiated total alkaloid contents. The highest content of these compounds was observed in the varieties belonging to white lupin and the lowest - in the varieties of narrow leafed lupin. Every lupin species has specific major alkaloids but the participation of individual alkaloids is variable. Some accessions show the lack of typical major alkaloids, however, high content of minor alkaloids was noticed. So, due to various properties of different compounds, the studies of qualitative composition of alkaloids in lupine seeds are not less important than the quantitative analyses.
Wydawca
-
Rocznik
Tom
555
Opis fizyczny
s.667-673,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Instytut Genetyki Roślin, Polska Akademia Nauk, ul.Strzeszyńska 34, 60-479 Poznań
autor
Bibliografia
  • Boschin G., Annicchiarico P., Resta D., DʼAgostina A., Arnoldi A. 2008. Quinolizidine alkaloids in seeds of lupin genotypes of different origins. J. of Agric. Food Chem. 56: 3657-3663.
  • De Cortes Sanches M., Altares P., Pedrosa M., Burbano M., Cuadrado C., Goyoaga C., Muzquiz M., Jimenez-Martinez C., Davila-Ortiz G. 2005. Alkaloid variation during germination in different lupin species. Food Chem. 90: 347-355.
  • Jasiewicz B., Boczoń W. 2003. Alkaloidy bis-chinolizydynowe - struktura właściwości, w: Na pograniczu chemii i biologii. Tom VIII, Wydawn. Nauk UAM: 199-206.
  • Kołodziejczyk A. 2003. Naturalne związki organiczne. Wydawn. Nauk. PWN, Warszawa 6: 360-361.
  • Lee S., Cook D., Panter K., Gardner D., Ralphs M., Motteram E., Pfister J., Gay C. 2007. Lupine induced „crooked calf disease" in Washington and Oregon: identification of the alkaloid profiles in Lupinus sulfureus, Lupinus leucophyllus and Lupinus sericeus. J. Agric. Food Chem. 55: 10649-10655.
  • Resta D., Boschin G., D’Agostina A., Arnoldi A. 2008. Evaluation of total quinolizidine alkaloids content in lupin flours, lupin-based ingredients and food. Mol. Nutr. Food Res. 52: 490-495.
  • Tei A., Wink M. 1999. Isolation and identification of quinolizidine alkaloids in lupinus by GLC-MS. Proceedings of the 9th International Lupin Conference „Lupin an ancient crop for the New Millenium”, Canterbury, New Zeland: 273-277.
  • Wink M. 1987. Quinolizidine alkaloids: biochemistry, metabolism and function in plants and cell suspension cultures. Planta Med. Dec. 53(6): 509-514.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-bb841612-f894-4765-9a49-d177c72d230e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.