Przemysłowa produkcja pieczarki na rynek świeży

• Autorzy: Sakson N.

Warianty tytułu

EN

Industrial mushroom production on fresh market

RU

Promyshlennoe vozdelyvanie shampin'onov dlja prodazhi v svezhom sostojanii

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Europa; koszty produkcji; pieczarki; produkcja przemyslowa; rynek produktow swiezych; produkcja grzybow; systemy produkcji; zbyt; koncentracja sprzedazy; sieci handlowe; ceny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki
• Rocznik: 2011
• Tom: 39
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.52-56

Twórcy

autor

Sakson N.

• Doradztwo w Produkcji Pieczarek, Poznań