Porównanie składu mikroflory mleka pochodzącego z dwóch rejonów województwa warmińsko-mazurskiego

• Autorzy: Wiszniewska A. , Szteyn J. , Fus M.M. , Cichosz W.

Warianty tytułu

EN

A comparison of milk microflora originating from two areas within the province of Warmia and Mazury

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Naukowy. Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
• Rocznik: 2003
• Numer: 22
• Opis fizyczny: s.143-147,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wiszniewska A.

• Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Medycyny Weterynaryjnej, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Szteyn J.

autor

Fus M.M.

autor

Cichosz W.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu.