Znakowanie ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego za pomocą triheptanianu glicerolu

• Autorzy: Kowalczyk E. , Grelik A. , Osinski Z. , Kwiatek K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

pasze; produkty uboczne pochodzenia zwierzecego; kategoryzacja; znakowanie; markery; triheptanian glicerolu; metody oznaczania

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pasze Przemysłowe
• Rocznik: 2011
• Tom: 20
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.71-73,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kowalczyk E.

• Zakład Higieny Pasz, Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy, Al. Partyzantów 57, 24-100 Puławy

autor

Grelik A.

autor

Osinski Z.

autor

Kwiatek K.