Wpływ rodzaju tłuszczu dodawanego do mieszanki na proporcje kwasów tłuszczowych w tuszkach kurcząt

• Autorzy: Mieczkowska A. , Smulikowska S. , Swiech E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

drob; brojlery kurze; zywienie zwierzat; natluszczanie pasz; oleje roslinne; tluszcze zwierzece; olej sojowy; olej rzepakowy; smalec; loj wolowy; tuszki drobiowe; kwasy tluszczowe; sklad kwasow tluszczowych; udzial procentowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 2000
• Tom: 49
• Opis fizyczny: s.275-276

Twórcy

autor

Mieczkowska A.

• Instytut Fizjologii i Żywienia Zwierząt Polskiej Akademii Nauk w Jabłonnie

autor

Smulikowska S.

autor

Swiech E.