Poziom lizozymu w białku jaj kur, bażantów i przepiórek

• Autorzy: Fiolka M. , Witkowski A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ptaki; drob; kury; bazanty; przepiorki; jaja; jaja kurze; jaja bazancie; jaja przepiorcze; bialko jaja; lizozym; poziom lizozymu

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 1999
• Tom: 45
• Opis fizyczny: s.185-186

Twórcy

autor

Fiolka M.

• Zakład Patologii Owadów, Uniwersytet Mari Curie-Skłodowskiej w Lublinie, Lublin

autor

Witkowski A.