Przegląd Mleczarski - Numer 07 (2010) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2010

Tom

---

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Goście z całego świata odwiedzają TREPKO
- artykuł: Sery a polska tradycja kulinarna (Borowski J.)
- artykuł: Postęp w pakowaniu serów dojrzewających i twarogowych (Panfil-Kuncewicz H.)
- artykuł: Wydajne procesy na Przylądku Dobrej Nadziei. Mleczarnia Fair Cape Dairies z pomocą Systemu CSB wyznacza nowe trendy w branży mleczarskiej w RPA (Miller M., Malecki P.)
- artykuł: Charakterystyka rynku pracy w Polsce (Skawinska E.)
- artykuł: Jubileusz 65-lecia Wydziału Nauki o Żywności - 28.V.2010 r. Przemówienie Dziekana dr. hab. Bogusława Staniewskiego, prof. UWM
- artykuł: Przyszłościowo czyli z probiotykami (Rymanowski P.)
- artykuł: Wytyczne technologiczne dla zastosowania reaktora HDB w rzeczywistym układzie oczyszczania ścieków mleczarskich (Zielinski M., Debowski M., Krzemieniewski M.)
- artykuł: Codex Alimenatarius - konferencja IJHARS (Garczewska-Murzyn A.)
- artykuł: Grupa Ekspertów Wysokiego Szczebla ds. Mleka (Komisji Europejskiej) (Fedak M.)
- artykuł: Sto czternaście lat „Przeglądu Mleczarskiego” 1896-2010 (Zander Z.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.