Współzależność między przyżyciowymi wymiarami ciała koni poddanych ubojowi a ich poubojową wydajnością rzeźną

• Autorzy: Kapron M. , Kapron H. , Czerniak E. , Kapron B.

Warianty tytułu

EN

Relationship between the performance body parameters of horses intended for slaughter and their post-mortem dressing percentage

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

konie; konie rzezne; wymiary ciala; pomiary przyzyciowe; wysokosc w klebie; obwod klatki piersiowej; dlugosc lopatki; dlugosc zadu; szerokosc zadu; masa ciala; masa przedubojowa; wydajnosc rzezna; masa tuszy; wspolczynnik korelacji

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 2004
• Tom: 72
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.175-182,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kapron M.

• Katedra Hodowli i Użytkowania Koni, Akademia Rolnicza w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

autor

Kapron H.

autor

Czerniak E.

autor

Kapron B.