Opłacalność produkcji dietetycznej wołowiny w oparciu o żywienie młodego bydła opasowego solami wapniowymi kwasów tłuszczowych oleju lnianego

• Autorzy: Barowicz T. , Kaplon B.

Warianty tytułu

EN

Economic efficiency of dietetic beef production based on feeding young fattening cattle with calcium salts of fatty acids from linseed oil

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo; bydlo opasowe; bydlo simental; buhajki; zywienie zwierzat; modyfikacja skladu kwasow tluszczowych; sole wapniowe kwasow tluszczowych oleju lnianego; mieso wolowe; oplacalnosc produkcji; koszty

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2003
• Tom: 17
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.191-194,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Barowicz T.

• Zakład Paszoznawstwa, Instytut Zootechniki w Krakowie, 32-083 Balice k. Krakowa

autor

Kaplon B.