Próba zwiększenia zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych EPA i DHA w żółtku jaj kurzych

• Autorzy: Rys R. , Koreleski J. , Kuchta M. , Gawlik Z. , Zegarek Z.

Warianty tytułu

EN

An attempt to improve the polyunsaturated fatty acids EPA and DHA in hen egg yolk

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

drob; kury nioski; zywienie zwierzat; dodatki paszowe; dodatki tluszczowe; tluszcz rybny; oleje roslinne; kwas linolenowy; tran; zoltko jaja; kwasy tluszczowe omega-3; kwas eikozapentaenowy; kwas dokozaheksaenowy; zawartosc kwasow tluszczowych; poziom cholesterolu

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 1997
• Tom: 2
• Opis fizyczny: s.81-83,bibliogr.

Twórcy

autor

Rys R.

• Zakład Żywienia Zwierząt, Instytut Zootechniki, Balice

autor

Koreleski J.

autor

Kuchta M.

autor

Gawlik Z.

autor

Zegarek Z.