PL
Przedstawiono wyniki weryfikacji hipotezy o występowaniu zjawiska konwergencji w zakresie udziałów wydatków na żywność. Analiza kształtowania się tej cechy ma zasadnicze znaczenie w pomiarze zamożności gospodarstw domowych. W pracy rozważono tzw. konwergencję beta oraz konwergencję sigma. Pierwsza z metod odnosi się do sytuacji, gdy podmioty słabiej rozwinięte wykazują szybsze tempo wzrostu określonej cechy niż podmioty lepiej rozwinięte. Zbieżność sigma występuje zaś, gdy zróżnicowanie poziomu badanej cechy maleje w czasie.
EN
The paper aims to examine the existence of convergence of food expenditures share in Polish households. Por testing beta- and sigma-convergence panel data over the period 1998-2007 were used. The study of the food expenditures share is very important for purpose of social policy. Engel’s Law an empirical “rule " of consumption states that the proportion of a income spent on food is a good index of the welfare. The lower the proportion, the more prosperous the household. The results of the analysis indicate that there was ¡Jconvergence in food expenditure as a share of total household consumer goods and services expenditure.