Dobry personel to podstawa kawiarni

• Autorzy: Klinowski M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zaklady gastronomiczne; kawiarnie; personel; obsluga klientow; karty menu; preferencje konsumentow; kawa; ceny; szkolenie zawodowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Nowości Gastronomiczne
• Rocznik: 2011
• Tom: 09
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.31,fot.

Twórcy

autor

Klinowski M.

• Sagafredo zanetti Polska