Higiena pomieszczeń i personelu jako prewencja zakażeń salmonellą

• Autorzy: Jankowska K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

drob; mieso drobiowe; jaja; bezpieczenstwo zywnosci; Salmonella; infekcja bakteryjna; profilaktyka; bioasekuracja; dezynfekcja; dezynfekcja profilaktyczna; dezynfekcja wstepna; dezynfekcja biezaca; dezynfekcja koncowa; dezynfekcja w obecnosci zwierzat; kwarantanna; obuwie ochronne; mycie rak; budynki inwentarskie; przygotowanie do zasiedlenia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Indyk Polski
• Rocznik: 2011
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.30-35,fot.

Twórcy

autor

Jankowska K.

• Polska Akademia Nauk, Olsztyn