Wpływ allotypów lipoprotein Lk na poziom kwasów tłuszczowych w żółtkach jaj

• Autorzy: Rapacz J. , Janik A. , Kapkowska E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

jaja; jaja kurze; zoltko jaja; kwasy tluszczowe; zawartosc kwasow tluszczowych; zawartosc cholesterolu; lipoproteiny; allotypy lipoprotein; modyfikacja skladu kwasow tluszczowych; kury nioski; zywienie zwierzat; jeczmien; wiesiolek dziwny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 1997
• Tom: 32
• Opis fizyczny: s.350

Twórcy

autor

Rapacz J.

• Zakład Hodowli Drobiu, Katedra Hodowli Bydła, Akademia Rolnicza w Krakowie, Kraków

autor

Janik A.

autor

Kapkowska E.