Plonowanie oraz jakość owoców ukraińskich i litewskich odmian porzeczki czarnej w porównaniu z odmianą Titania

• Autorzy: Bieniek A. , Kawecki Z. , Kopytowski J. , Siksnianas T.

Warianty tytułu

EN

Productivity and fruit quality of Ukrainian and Lithuanian cultivars of black currant in comparison with cv. Titania

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań plonowania i cech morfologicznych owoców ukraińskich i litewskich odmian porzeczki czarnej w warunkach Olsztyna. Jednoroczne rośliny odmian: Alta, Sofijewska, Jubilejnaja Kopania, Czernecza, Czereszniewa, Ametyst, Wernisaż, Dainiai, Blizgiai, Tauriai, Viciai, Almin oraz Titania posadzono jesienią 2002 roku w Zakładzie Dydaktyczno-Doświadczalnym Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. W latach 2006-2008 określono wielkość plonu, masę 100 owoców, liczbę owoców w gronie, długość grona i masę 30 gron. Najwyższe plony owoców uzyskano w 2008 roku, szósty rok po posadzeniu. Prawie dwukrotnie mniejsze średnie plony dla odmian uzyskano w 2007 r., w którym zanotowano największe przymrozki w okresie kwitnienia porzeczek. W omawianym roku grona były najkrótsze, z najmniejszą liczbą owoców, o największej masie 100 owoców i 30 gron. W latach 2006-2008 największą masą 100 owoców charakteryzowała się odmiana Sofijewska. Do odmian wielkoowocowych należały odmiany ukraińskie: Ametyst, Jubilejnaja Kopania i Czereszniewa. Odmiany litewskie za wyjątkiem Tauriai i Almin odznaczały się mniejszą masą owoców. Największą średnią masą 30 gron z lat 2006-2008 charakteryzowała się odmiana Ametyst oraz Czereszniewa. Najmniejsze wartości tej cechy zanotowano dla odmian: Dainiai, Almin i Blizgai.

EN

This work presents the results of research on productivity and morphological traits of Ukrainian and Lithuanian black currant cultivars grown under the climatic conditions of Olsztyn. One year plants of black currant cultivars: Alta, Sofijewska, Jubilejnaja Kopania, Czernecza, Czereszniewa, Ametyst, Wernisaż, Dainiai, Blizgiai, Tauriai, Viciai, Almin and Titania were planted in autumn 2002 in University of Warmia and Masury Experimental Garden in Olsztyn. In 2006 and 2008, crop yield was determined as was the weight of 100 berries, the number of fruits per 1 cluster, the length of 1 cluster and the weight of 30 clusters. The largest average yield from one bush was in 2008, it was sixth year after planting. Almost twice less average yields for cultivars were obtained in 2007. Typical to that year were the series of days with severe ground frosts in the first and last decade of May, which might cause the lack of fruit setting on clusters of most black currant cultivars. In 2007 clusters were the shortest with the smallest number of fruits, but the weight of 100 fruits and 30 clusters was the highest. In 2006-2008 the largest weight of 100 fruits were observed in the cultivar Sofijewska. The others Ukrainian cultivars: Ametyst, Jubilejnaja Kopania and Czereszniewa gave also large fruits. Lithuanian cultivars, except for Tauriai and Almin had the smallest weight of beries. The highest average weight of 30 clusters was recorded for Ametyst and Czereszniewa, whereas the lowest values of this trait were recorded from the cultivars: Dainiai, Almin and Blizgai.

Słowa kluczowe

PL

cechy morfologiczne; jakosc; krzewy owocowe; odmiany litewskie; odmiany roslin; odmiany ukrainskie; owoce; plonowanie; porzeczka czarna; porzeczka czarna Titania; porzeczki czarne

EN

morphological trait; quality; fruit bush; Lithuanian cultivar; plant cultivar; Ukrainian cultivar; fruit; yielding; black currant; Titania cultivar; black currant bush

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2009
• Tom: 536
• Opis fizyczny: s.23-32,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bieniek A.

• Katedra Ogrodnictwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Prawocheńskiego 21, 10-719 Olsztyn

autor

Kawecki Z.

autor

Kopytowski J.

autor

Siksnianas T.

Bibliografia

• Broniarek-Niemiec A., Pluta S., Bielenin A. 1999. Wstępna ocena polowej odporności wybranych odmian i klonów hodowlanych porzeczki czarnej na podstawowe choroby grzybowe. Mat. VII Zjazdu Hod. Rośl. Sadów., AR Lublin, 4-5 luty 1999: 449-152.
• Grabowski J., Grabowska K. 1983. Zagrożenie kwitnących jabłoni przez przymrozki w rejonie Olsztyna. Mat. XIX Ogólnopol. Nauk. Konf. Agrometr., Szczecin: 68-74.
• Kawecki Z., Bieniek A., Kopytowski J., Šiksniananas T. 2006. Preliminary assessment of productivity and fruit quality of Lithuanian and Ukrainian cultivars of black currant under the climatic conditions of Olsztyn. J. Fruit. Ornam. Plant Res. 14: 75-80.
• Kopań W., Kopań K. 2000. Rezultaty hodowli odmian na Ukrainie. Mat. IX Spotkania Sadown., Sandomierz 3-4.02.200: 83-91.
• Markowski J., Pluta S. 2003. Wartość gospodarcza i przydatność przetwórcza wybranych genotypów porzeczki czarnej w latach 2000-2001. Cz. 1. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln. 488: 469-475.
• Pluta S., Żurawicz E. 1997. Wkrótce nowe polskie odmiany porzeczki czarnej. Sad Nowoczesny 7: 13-15.
• Pluta S., Żurawicz E. 2006. Osiągnięcia i perspektywy hodowli nowych odmian porzeczki czarnej i agrestu. Ogóln. Kon. Sadown. „Nowe odmiany i technologie uprawy krzewów jagodowych”. Skierniewice 27 IV 2006, Inst. Sad. i Kwiac.: 5-21.
• Pluta S., Żurawicz E., Broniarek-Niemiec A., Markowski J. 2007. Production and processing value of new black currant cultivars and breeding clones in central Poland. Scientific works of the Lithuanian Institute of Horticulture and Lithuanian University of Agriculture. Sodininkysté ir darzininkysté 26: 309-317.
• Radajewska B., Dejwor I., Bartkowiak M. 1998. Ocena plonowania 11 odmian porzeczki czarnej w warunkach Wielkopolski. Zesz. Nauk. AR w Krakowie 333: 593-596.
• Radajewska B., Bera A. 2001. Charakterystyka owoców porzeczki czarnej wybranych odmian ukraińskich. Cz. III. Sad Nowoczesny. 10: 10-11.
• Radajewska B. 2003. Biological and production value of 20 black currant cultivars. Folia Horticult. 15/1: 75-54.
• Sasnauskas A., Sikshnianas T., Rugienius R. 2004. New black currant cultivars from Lithuania. Acta Hort. 649: 323-326.
• Šiksniananas T. 2001. Genetic control of black currant quantitative trais and combining ability in full fruiting period. Scientific Works of the Lithuanian Institute of Horticulture and Lituanian University of Agriculture. Hort. Veget. Grow. 2(3): 91-101.