Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Biotechnologia
2002
|
2
|
Tytuł artykułu
Termofile jako źródło alfa-glukozydaz użytecznych w produkcji syropów glukozowych
Autorzy
Synowiecki J.
,
Zdzieblo A.
Warianty tytułu
EN
Thermophiles as a source of alfa-gucosidases suitable for production of glucose syrups
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
Bacillus licheniformis
Pyrococcus furiosus
Sulfolobus solfataricus
Thermococcus hydrothermalis
alfa-glukozydazy
bakterie
enzymy bakteryjne
termofile
amyloglukozydaza
wykorzystanie
produkcja
syropy glukozowe
scukrzanie skrobi
enzymy termostabilne
Wydawca
-
Czasopismo
Biotechnologia
Rocznik
2002
Numer
2
Opis fizyczny
s.165-174,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Synowiecki J.
Katedra Chemii i Technologii Żywności, Wydział Chemiczny, Politechnika Gdańska, ul.Gabriela Narutowicza 11/12, 80-952 Gdańsk
autor
Zdzieblo A.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-62e87452-3d55-4825-88be-eff41bbb207d
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.