Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
2000
|
48
|
Tytuł artykułu
Badania nad możliwością wykorzystania golonki w poubojowej ocenie mięsności tusz wieprzowych
Autorzy
Czarnecki R.
,
Pietruszka A.
,
Delikator B.
Warianty tytułu
EN
The studies on the possibility of using knuckle in after-slaughtering evaluation of meatness of pig carcasses
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
trzoda chlewna
tusze wieprzowe
miesnosc
ocena poubojowa
golonka
masa golonki
masa golonki bez skory i tluszczu
wspolczynnik korelacji
wspolczynnik regresji
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
Rocznik
2000
Tom
48
Opis fizyczny
s.249-256,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Czarnecki R.
Katedra Hodowli Trzody Chlewnej, Akademia Rolnicza w Szczecinie, Szczecin
autor
Pietruszka A.
autor
Delikator B.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-5e783479-a749-4259-9a45-ecd0e6efdabe
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.