Przemysł Spożywczy - Tom 63, Numer 02 (2009) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2009

Tom

63

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Zintegrowane systemy zarządzające. TUV Rheinland (Zielinska M.)
- artykuł: Automatyka Festo dla przemysłu spożywczego
- artykuł: Automatyczne systemy monitorowania czystości mikrobiologicznej żywności (Kunicka-Styczynska A.)
- artykuł: Sytuacja kryzysowa i zarzadzanie kryzysem (Gorecka A.)
- artykuł: Audity w zarządzaniu jakością i bezpieczeństwem żywności (Dzwolak W.)
- artykuł: Biorąc na cel konsumentów. Wiedza z pierwszej ręki siłą napędową innowacji (McIntosh H.)
- artykuł: Logiczny i przejrzysty ISO 9001:2008 (Dabrowski P., Romaniuk G.)
- artykuł: Innowacyjny system do pomiaru rozciągliwości ciasta. Stable Micro Systems
- artykuł: Paryska IPA i Emballage dla przemysłu spożywczego (Gorecka A.)
- artykuł: Znakowanie produktów żywnościowych. Dobrowolne znakowanie wartością odżywczą (Czarniecka-Skubina E., Janicki A.)
- artykuł: Nowe możliwości badawcze w Laboratorium Bezpieczeństwa i Właściwości Funkcjonalnych Żywności (Grajek W., Schmidt M., Olejnik A.)
- artykuł: Ocena skuteczności procesów mycia w przemyśle spożywczym (Przepiorka J.)
- artykuł: Bezpieczeństwo żywności - nowe podejście Unii Europejskiej (Gajda-Wyrebek J.)
- artykuł: Technologia "hi-tech" w obornickim Bolsie (AL)
- artykuł: Genetyczne metody identyfikowania, klasyfikacji i różnicowania mikroorganizmów (Olejnik-Schmidt A., Broniarczyk J., Schmidt M.)
- artykuł: Nowelizacja ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Sawicki W.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.