Warianty tytułu
The enrichment of milk with calcium and magnesium salts
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Numer
Opis fizyczny
s.4-10,rys.,tab.,wykr.,fot.
Twórcy
autor
- Zakład Biotechnologii Mleka, Wydział Technologii Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
Bibliografia
Uwagi
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-5d42dc47-b035-48fb-935f-8b03f6603340
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.