Nie tylko dla ochłody - Cukiernictwo i Piekarstwo - Tom 11, Numer 03 (2007) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

2007 | 11 | 03 |

Tytuł artykułu

Nie tylko dla ochłody

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

lodziarstwo lody receptury zamienniki tluszczu zamienniki cukru inulina zywnosc niskokaloryczna trendy

Wydawca

-

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2007

Tom

11

Numer

03

Opis fizyczny

s.82-84,tab.,fot.

Twórcy

Bibliografia

Uwagi

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.dl-catalog-50a2b57c-6b5e-4d51-a8bc-98a4bcb3dd3b

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.