Evaluation of factors determining consumer preferences relating to pork quality

• Autorzy: Kasprzyk A. , Jaworska K.

Warianty tytułu

PL

Analiza czynników decydujących o preferencjach konsumentów w odniesieniu do jakości mięsa wieprzowego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
• Rocznik: 2010
• Tom: 28
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.1-8,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kasprzyk A.

• Department of Breeding and Technology Production of Swine, University of Life Sciences in Lublin, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland

autor

Jaworska K.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu.