Wpływ dodatku pełnotłustych nasion lnu i rzepaku w dawkach dla rosnących buhajków na niektóre wskaźniki lipidowe mięsa

• Autorzy: Barowicz T. , Brejta W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bydlo; buhajki; zywienie zwierzat; dodatki paszowe; nasiona oleiste; len; rzepak; mieso wolowe; jakosc; wlasciwosci fizykochemiczne; wlasciwosci sensoryczne; wskazniki lipidowe; miesien najdluzszy grzbietu; zawartosc tluszczu; sklad kwasow tluszczowych; poziom cholesterolu calkowitego

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 1999
• Tom: 44
• Opis fizyczny: s.451-452

Twórcy

autor

Barowicz T.

autor

Brejta W.