PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2009 | 63 | 01 |
Tytuł artykułu

Żywność funkcjonalna - aspekty prawne

Warianty tytułu
EN
Functional food - law aspects
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Dawno już odkryto, że żywność ma istotny wpływ na zdrowie człowieka. Dotychczas jednak zwracano uwagę na występowanie w diecie poszczególnych składników, które spożywane w odpowiednich ilościach i miały zapewnić prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Nowe podejście polega na przypisaniu żywności roli prozdrowotnej. Staje się ona ogniwem pośrednim między żywnością a lekiem [15].
EN
The health impact and importance of food on people's health was discovered a long time ago. People paid attention to particular ingredients in diet and their presence in the required quantities which were necessary for correct everyday functioning of human body. According to a new approach to food, food has a new function, that is, health-promoting role. Food becomes an intermediate link between food and drug.
Wydawca
-
Rocznik
Tom
63
Numer
01
Opis fizyczny
s.30-33
Twórcy
  • Zakład Ekonomiki, Prawa i Zarządzania, Szkoła Zdrowia Publicznego, Centrum Medycznego Kształcenia Podyplomowego, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-4917b951-3892-4ba8-967a-c11c077ee9c6
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.