Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Wydawca
Rocznik
Numer
Opis fizyczny
s.50-57,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Wydział Technologii Żywności, Akademia Rolnicza, Kraków
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-43f697a8-77c7-4533-8411-39495a3b79f9