PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2009 | 63 | 03 |
Tytuł artykułu

Liderzy przetwórstwa produktów zwierzęcych

Autorzy
Warianty tytułu
EN
Leaders of animal product processing industry
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
W Polsce występuje wysoki stopień koncentracji produkcji w mleczarstwie i przetwórstwie ryb. Kilku liderów tych rynków kontroluje i znaczną jego część. W branży mięsnej, zwłaszcza w przetwórstwie mięsa czerwonego, nadal notujemy rozdrobnienie produkcji. Duża jest aktywność inwestycyjna liderów branży mięsnej i rybnej. Na rynku mleka i jego przetworów istnieje wiele znanych i cenionych przez konsumentów marek.
EN
Dairy industry as well as fish processing are characterized by a high level of concentration. Few leaders control significant markets' shares in these two branches. In meat industry, particularly in red meat industry, production remains still disintegrated. There is a high investment activity in meat and fish industries. On the dairy market there is a lot of recognizable brands which are highly valuated by consumers.
Wydawca
-
Rocznik
Tom
63
Numer
03
Opis fizyczny
s.14-16,tab.
Twórcy
autor
  • Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-43b21925-7e48-403f-8300-b5c39ce84be1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.