Burak ćwikłowy - zdrowe i smakowite warzywo. Bukiet ekologicznych warzyw

• Autorzy: Gruszczynski R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Beta vulgaris; biologia roslin; burak cwiklowy; potrawy jarskie; sklad chemiczny; walory smakowe; walory zdrowotne; warzywa korzeniowe; zywnosc ekologiczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Ekonatura
• Rocznik: 2004
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.15-16,fot.

Twórcy

autor

Gruszczynski R.

• Stowarzyszenie EKONATURA