Analiza wyróżników jakościowych herbat czarnych liściastych

• Autorzy: Stoj A. , Bastrzyk A.

Warianty tytułu

EN

Analysis of qualitative factors of black leaf tea

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
• Rocznik: 2011
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.26-35,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stoj A.

• Katedra Biotechnologii, Żywienia Człowieka i Towaroznawstwa Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Skromna 8, 20-704 Lublin

autor

Bastrzyk A.

Uwagi

Rekord w opracowaniu