Wpływ częstości doju na wydajność i skład mleka krów za pierwsze 100 dni laktacji

• Autorzy: Weglarzy K. , Bereza M. , Szarek J.

Warianty tytułu

EN

Milking frequency influence on milk yield and milk composition on the first 100 days of lactation

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej; krowy mleczne; laktacja; czestotliwosc doju; doj dwukrotny; doj trzykrotny; wydajnosc mleka; mleko; sklad chemiczny; zawartosc bialka; zawartosc tluszczu; zawartosc laktozy; ogolna liczba bakterii; liczba komorek somatycznych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
• Rocznik: 2009
• Tom: 05
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.91-97,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Weglarzy K.

• Dział Technologii, Ekologii i Ekonomiki Produkcji Zwierzęcej, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie, ul.Krakowska 1, 32-083 Balice k.Krakowa

autor

Bereza M.

autor

Szarek J.

Bibliografia

• 1.CAMPOS M.S., WILCOX С.J., HEAD H.H.. WEBB D.W., HAVEN J., 1994 - Effects on production of milking three times daily on first lactation holsteins and jerseys in Florida. Journal of Dairy Science 77 (3), 770-773.
• 2.CLARK D.A., PHYN C.V.C., TONG M.J., COLLIS S.J., DALLEY D.E., 2006 - A system comparison of once - versus twice - daily milking of pastured dairy cows. Journal of Dairy Science 89, 1854-1862.
• 3.HALE S.A., CAPUCO A.V., ERDMAN R.A., 2003 - Milk yield and mammary growth effects due to increased milking frequency during early lactation. Journal of Dairy Science 86, 2061-2071.
• 4.KLEI L.R., LYNCH J.M., BARBANO D.M., OLTENACU P.A., LENDOR A.J., BANDLER D.K., 1997 - Influence of milking three times a day on milk quality. Journal of Dairy Science 80, 427-436.
• 5.KNAPCZYK К., WOŁKOWSKI Т., SZAREK J., ADAMCZYK К., 2007 - Wpływ częstotliwości doju krów na wydajność mleczną, procentową zawartość białka i liczbę komórek somatycznych. Streszczenia. LXXII Zjazd PTZ, 11-14.09.2007, Warszawa.
• 6.LITWIŃCZUK Z., TETER U., TETER W., STANEK P., CHABUZ W., 2006 - Ocena wpływu niektórych czynników na wydajność i jakość mleka krów utrzymywanych w gospodarstwach farmerskich. Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego, t. 2, nr 1, 133--140.
• 7.SZAREK J., 1998 - Osiągnięcia nauki zaprezentowane na 49 kongresie Europejskiej Federacji Zootechnicznej. Zeszyty Naukowe Przeglądu Hodowlanego 38, 45-55.
• 8.WATERMAN D.F., HARMON R.J., HEMKEN R.W., LANGLOIS B.E., 1983 - Milking frequency as related to udder health and milk production. Journal of Dairy Science 66, 253-258.
• 9.WĘGLARZY К., KACZOR A., 2008 - Charakterystyka rozwiązań budowlanych obory otwartej (kurtynowej) dla krów dojnych na fermie w Kostkowicach. W: „Proekologiczna technologia produkcji mleka wysokiej jakości na fermie o obsadzie 200 krów w cyklu zamkniętym". Wyd. IZ Kraków, 5-10.
• 10. WOŁKOWSKI Т., SZAREK J„ 2003 - Poprawa wydajności mlecznej u krów poprzez zwiększenie częstotliwości doju i stosowanie somatotropiny. Zeszyty Naukowe Przeglądu Hodowlanego 67, 21-27.