Zmiany kwasowości czynnej i ciężaru właściwego siary krów w zależności od wybranych czynników

• Autorzy: Jankowska M. , Balinski J.

Warianty tytułu

EN

Changes in active acidity and specific weight of colostrum depending on the selected factors

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo polskie holsztynsko-fryzyjskie odmiany czarno-bialej; krowy mleczne; wiek zwierzat; wydajnosc mleka; sezon wycielenia; dlugosc okresu zasuszania; siara; kwasowosc czynna; ciezar wlasciwy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
• Rocznik: 2009
• Tom: 05
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.75-81,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jankowska M.

• Katedra Hodowli Bydła, Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, ul.Mazowiecka 28, 85-084 Bydgoszcz

autor

Balinski J.

Bibliografia

• 1.FLEENOR W.A., STOOT G.H., 1980 - Hydrometer test for estimation of immunoglobulin concentriation in bovine colostrum. Journal of Dairy Science 63, 973-977.
• 2.GOUET P., CONTREPOIS M„ DOBOURGIER H.C., 1980 - La microflora intestinale banale et pathogene du veau nouveau-ne. Caracteres propres a la microflore lactique et aux E. coli enteropathogenes. Bul. GTV 4, 35-45.
• 3.GULIŃSKI P., GIERSZ В., 2006 - Zawartość immunoglobulin w siarze w zależności od sezonu wycielenia i wieku krów. Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego, t. 2, nr 2, 59-64.
• 4.NOWAK W., 2004 - Żywienie cieląt. W: „Żywienie zwierząt i paszoznawstwo. Podstawy szczegółowego żywienia zwierząt". Państwowe Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, t. 2, 92-113.
• 5.POLSKA NORMA PN-A-86002. Mleko surowe do skupu, 1999 r.
• 6.RZEDZICKI J., FURMAG J., 1993 - Główne czynniki warunkujące poziom odporności siarowej u cieląt. Medycyna Weterynaryjna 49, (10), 467-469.
• 7.SAWA A., NEJA W., JANKOWSKA M., JANAS Т., 2006 - Wpływ wybranych czynników na kwasowość czynną siary krów. Prace Komisji Nauk Rolniczych i Biologicznych BTN, B, 60, 63-68.
• 8.SOSNOWSKA W., 2005 - Skład oraz wartość biologiczna siary i mleka krów rasy angus i limousine. Praca doktorska. UWM w Olsztynie.
• 9.SZULC Т., ZACHWIEJA A., 1998 - Siara eliksir życia osesków. Zeszyty Naukowe AR we Wrocławiu 327, Monografie XIII.
• 10.ZACHWIEJA A., 1995 - Uwarunkowania zmienności skladu siary krów i poziomu frakcji białkowych w surowicy krwi ich cieląt. Cz. II Wpływ stada, wieku krów i sezonu ich ocieleń. Zeszyty Naukowe AR we Wrocławiu. Rozprawy XXXVIII, 156-163.
• 11.ZACHWIEJA A., 2004 - Współzależność między cechami fizykochemicznymi i biologicznymi siary krów a poziomem immunoglobulin w surowicy ich cieląt. Zeszyty Naukowe AR we Wrocławiu. Rozprawy CCXXI, 79.
• 12.ZACHWIEJA A., SZULC Т., BULLA J., KINAL S., KUBEK A., 2007 - Genetyczne i środowiskowe uwarunkowania zmienności składu siary u krów w okresie okołoporodowym. Mat. XV Szkoły Zimowej w Zakopanem „Produkcja mleka i wołowiny a zdrowie człowieka", 237-249.