The use of distillers dried grains with solubIes (DDGS) from wheat and maize as a source of protein in concentrates for fattening young bulls

• Autorzy: Lozicki A. , Dymnicka M. , Arkuszewska E. , Wierzbowicz M.

Warianty tytułu

PL

Zastosowanie suszonych wywarów (DDGS) z pszenicy i kukurydzy jako źródła białka w mieszankach treściwych dla opasanych buhajków

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

animal feeding; bull; young bull; fattening; daily gain; dressing percentage; carcass quality; feed additive; protein source; dried grain; wheat; maize; feed concentrate

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego
• Rocznik: 2010
• Tom: 06
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.67-75,ref.

Twórcy

autor

Lozicki A.

• Department of Animai Nutrition and Feed Science, Warsaw University of Life Sciences (SGGW), Ciszewskiego 8, 02-786 Warsaw, Poland

autor

Dymnicka M.

autor

Arkuszewska E.

autor

Wierzbowicz M.

Bibliografia

• 1.AOAC, 1990. Official Methods of Analysis, 15th ed. Association of Analytical Chemists, Arlington, VA, USA.
• 2.BAREJ W., 1986 - Fizjologiczne podstawy żywienia bydła. PWRiL, Warszawa.
• 3.BENTON J.R., MACDONALD J.C., ERICKSON G.E., KLOPFENSTEIN T.J., ADAMS D.C., 2006 - Digestibility of undergradable intake protein of feedstuffs. Beef Cattle Report. University of Nebraska, Lincoln, 23-26.
• 4.BUCKNER C.D., ERICKSON G.E., MADER T.L., COLGAN S.L., KARGES K.K., GIBSON M.L., 2007 - Optimum Levels of Dry Distillers Grains with Solubles for Finishing Beef Steers. Nebraska Beef Report, 36-38.
• 5.CHOROSZY Z., BILIK K„ CHOROSZY B„ ŁOPUSZAŃSKA-RUSEK M„ 2006 - Effect of breed of fattened bulls on the composition and functional properties of beef. Animal Science Papers and Reports 24 (Suppl. 2), 61-69.
• 6.CYRIAC J., ABDELGADER M.M., KALSCHEUR K.F., HIPPEN A.R., SCHINGOETHE D.J., 2005 - Effect of replacing forage fiber with non-forage fiber in lactating dairy cow diets. Journal of Dairy Science 88 (Suppl. 1), 252 (Abstr.).
• 7.DEPENBUSCH B.E., COLEMAN C.M., HIGGINS J.J., DROUILLARD J.S., 2009 - Effect of increasing levels of dried corn distillers grains with soluble on growth performance, carcass characteristics, and meat quality of yearling heifers. Journal of Animal Science 87, 2653--2663.
• 8.DYMNICKA M., 1998 - Wpływ żywienia oraz wielkość produkcji mleka, stadium laktacji i kolejnych laktacji na zawartość wybranych wskaźników biochemicznych we krwi. Fundacja Rozwój SGGW, Warszawa.
• 9.GUNN P.J., WEAVER A.D., LEMENAGER R.P., GERRARD D.E., CLAEYS M.C., LAKE S.L., 2009 - Effects of dietary fat and crude protein on feedlot performance, carcass characteristics, and meat quality in finishing steers fed differing levels of dried distillers grains with soluble. Journal of Animal Science 87, 2882-2890.
• 10.HUUSKONEN A., TUOMISTO L„ JOKI-TOKOLA E„ KAUPPINEN R„ 2009 - Animal performance and carcass characteristics of growing Hereford bulls under insulated, uninsulated and outdoor housing condition in Northern Finland. Agricultural and Food Science 18, 16-26.
• 11.KLEINSCHMIT D.H., ANDERSON J.L., SCHINGOETHE D.J., KALSCHEUR K.F., HIP-PEN A.R., 2007 - Ruminal and intestinal degradability of distillers grains plus soluble varies by sources. Journal of Dairy Science 90, 2909-2918.
• 12.LANCASTER P.A., CORNERS J.B, THOMPSON L.N., ELLERSIECK M.R., WILLIAMS J.E., 2007 - Effect of distillers dried grains with soluble as a protein source in a creep feed. 1. Suckling calf and dam performance. Professional Animal Scientist. Vol. 23, 2, 83-90.
• 13.MARTIN J.L., CUP A.S., RUSBY R.J., HALL Z.C., FUNSTON R.N., 2007 - Utilization of dried distillers grains for developing beef heifers. Journal of Animal Science 85, 2298-2303.
• 14.McKINNON J., BELIVEAU R„ RACZ V., 2006 - Optimum Level of Wheat-Based Dried Distillers Grains for Feedlot Cattle. Interim Report # 2. www.vido.org/beefinfonet/nutri-tion/pdf/mckinnon
• 15.ORTIN N., WALDO G., YPEIQIANG Y„ 2009 - Nutrient variation and availability of wheat DDGS, corn DDGS and blend DDGS from bioethanol plants. Journal of the Science of Food and Agriculture 89, 10, 1754-1761.
• 16.OPRZĄDEK J., DYMNICKI E., OPRZĄDEK A., SŁONIEWSKI K„ REKLEWSKI Z., 2002 - Pobranie i wykorzystanie paszy, cechy wzrostu oraz użytkowość rzeźna buhajków wybranych ras mięsnych. Roczniki Naukowe Zootechniki 15, 219-224.
• 17.SAWOSZ E„ DYMNICKA M„ SZULC. T„ SOKÓŁ J. L„ ŁOZICKI A., ARKUSZEWSKA E„ SKOMIAŁ J„ KOSIERADZKA I., FIEDOROWICZ S., 2009 - Wartość pokarmowa suszonego wywaru (DDGS) z pszenicy w zakresie oceny składu chemicznego. Materiały konferencyjne XXXVIII Sesji Naukowej Komisji Żywienia Zwierząt Komitetu Nauk Zootechnicznych PAN. Pasze zmodyfikowane genetycznie (GMO) i pasze tradycyjne w żywieniu zwierząt.
• 18.SINGH V., PARSONS C„ PETTIGREW J„ 2009 - Process and engineering effects on DDGS products - present and future, www.ddgs.umn.edu
• 19.SLOBODIANIK N.H., ZAGO L„ PALLARO A.N., FELIU M.S., 1999 - Biochemical parameters and nutritional status. Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana 33, 4, 415-427.
• 20.SCHINGOETHE D.J., 2006 - Utilization of DDGS by cattle. Proc. 27th Western Nutrition Conference, Winnipeg, Manitoba, Canada, September 19-20, 61-74.
• 21.SOLANGE U., 2008 - The effect of feeding dry distillers grains with soluble on ruminal metabolism, growth performance, and carcass traits of feedlot cattle, http://krex.k-state.e-du/dspace/handle/2097/801
• 22.WINNICKA A., 2004 - Wartości referencyjne podstawowych badań laboratoryjnych w weterynarii. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.