Wpływ intensywności żywienia i rodu na masę ciała i wartość rzeźną młodych gąsiorków białych kołudzkich

• Autorzy: Pakulska E. , Badowski J. , Bielinska H.

Warianty tytułu

EN

Effects of feeding intensity and strain on body weight and slaughter value of young White Koluda ganders

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

drob; gesi; gesi biale koludzkie; gesi W11; gesi W33; gesiory; zywienie zwierzat; poziom zywienia; zywienie intensywne; zywienie ekstensywne; masa ciala; wartosc rzezna; masa tuszki; mieso indycze; jakosc; wlasciwosci fizykochemiczne; ocena sensoryczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2002
• Tom: 16
• Opis fizyczny: s.263-268,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pakulska E.

• Zootechniczny Zakład Doświadczalny Kołuda Wielka, Instytut Zootechniki, 88-160 Janikowo

autor

Badowski J.

autor

Bielinska H.