Wpływ metioniny na skład chemiczny i przydatność technologiczną mleka

• Autorzy: Nalecz-Tarwacka T. , Grodzki H. , Wolinski J. , Karaszewska A.

Warianty tytułu

EN

The influence of methionine on chemical composition and technological usefulness of milk

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

bydlo; bydlo mleczne; krowy wysokomleczne; zywienie zwierzat; dodatki paszowe; premiksy mineralno-witaminowe; preparat Ekomix BW Ekstra; metionina; metionina chroniona; wyniki produkcyjne; wydajnosc mleka; mleko; sklad chemiczny; zawartosc bialka; zawartosc tluszczu; zawartosc suchej masy; zawartosc laktozy; liczba komorek somatycznych; przydatnosc technologiczna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 2001
• Tom: 55
• Opis fizyczny: s.141-149,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nalecz-Tarwacka T.

• Zakład Hodowli Bydła, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Grodzki H.

autor

Wolinski J.

autor

Karaszewska A.