PL
Przedstawiono charakterystykę poziomu i struktury konsumpcji w polskich gospodarstwach domowych, ze szczególnym uwzględnieniem spożycia podstawowych produktów żywnościowych. Scharakteryzowano zachodzące pod tym względem zmiany w latach 2000-2007. Wskazano nie tylko na uwarunkowania konsumpcji, ale również na znaczne jej regionalne zróżnicowanie.