Ekonomiczne uwarunkowania rozwoju produkcji mięsa wieprzowego na świecie

• Autorzy: Kozera M.

Warianty tytułu

EN

Economic conditioning of pork production development in the world

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule analizowano uwarunkowania ekonomiczne produkcji mięsa wieprzowego na świecie. Szczególną uwagę zwrócono na koszty produkcji w ujęciu rodzajowym oraz w układzie regionalnym.

EN

The authors try to define the specific economic conditions of pork production in the world. Differentiation of pig production in regional and species scheme was also analysed and some predictions of the world pig market in the future presented. This paper presents also the regions that have particular conditions to develop pork production and to be leaders on the world pork market.

Słowa kluczowe

PL

rynek miesny; mieso wieprzowe; spozycie zywnosci; produkcja miesa; zywiec wieprzowy; rynek swiatowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Agribusiness and Rural Development
• Rocznik: 2010
• Numer: 02[16]
• Opis fizyczny: s.85-92,tab.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kozera M.

• Katedra Ekonomiki Przedsiębiorstw Agrobiznesu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul.Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań

Bibliografia

• Orr D.E. Jr., Shen Y., 2006. World pig production, opportunity or threat? Published in the Midwest Swine Nutrition Conference 2006. http://www.thepigsite.com/articles [dostęp: 5.10.2009].
• EU-27 Livestock and Products Annual. 2008. USDA Foreign Agricultural Service, Global Agriculture Information Network, Report Number: E48094; 8/21/2008.
• A panorama of production costs: how costs compared in 2006. 2008. http://www.pig-interna tional.com [dostep: 13.10.2009].
• Roppa L., 2005. Global Pig Meat Production 2005. Nutron Alimentos. http://www.albertapork. com/news [dostęp: 5.10.2009].
• Roppa L., 2008. South American Pork Production. www.uol.com.br [dostęp: 13.10.2009].
• Harris C., 2007. Chinese market potential for EU pig industry. The Pig Site. http://www.the pigsite.com/articles [dostęp: 28.09.2009].
• A panorama of production costs. How much does it cost you now to produce a pig? 2008. [www. pig-international.com [dostęp: 5.10.2009].
• A panorama of production costs: How cost compared in 2006 r. Pig International – march 2008. www.pig-international.com [dostęp: 2.10.2009].