Zastosowanie olejków roślinnych jako dodatków do drożdży potencjalnie probiotycznych dla zwierząt

• Autorzy: Piasecka-Jozwiak K. , Rozmierska J. , Chablowska B. , Stecka K. , Szkudzinska-Rzeszowiak E.

Warianty tytułu

EN

The application of plant oils as additives in potentially probiotic yeast for animals

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
• Rocznik: 2010
• Tom: 65
• Opis fizyczny: s.169-176,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Piasecka-Jozwiak K.

• Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, Zakład Technologii Fermentacji

autor

Rozmierska J.

autor

Chablowska B.

autor

Stecka K.

autor

Szkudzinska-Rzeszowiak E.

Uwagi

Rekord w opracowaniu