Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Tom - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Tytuł artykułu
03
Czasopismo
Food Science and Technology. Scientific Papers of Agricultural University of Poznan
Wydawca
-
Rocznik
1999
Identyfikatory
Zawartość wolumenu
03
artykuł:
Bacterial bioluminescence as an indicator of biotoxicity of sludge collected at meat processing plant
(
Konieczny P.
,
Uchman W.
,
Charuba M.
)
artykuł:
Comparison of the effects of gamma and microwave irradiation of wheat grain on its microfloral contamination
(
Gralik J.
,
Trojanowska K.
,
Warchalewski J. R.
)
artykuł:
Autooxidation and tocopherol content changes during storage and under ionosing irradiation effect in sesame and thistle oils
(
Gogolewski M.
,
Jasinska-Stepniak A.
,
Bartkowiak-Fludra E.
)
artykuł:
Effects of gamma irradiation and menadione [vit.K3] on dissolution and dimerization of homologous tocopherols. Effect of storage time. Part two
(
Kupczyk B.
,
Gogolewski M.
)
artykuł:
Physical and chemical changes in rapeseed oil during increased pressure frying of meat
(
Gogolewski M.
,
Janus P.
,
Robak B.
)
artykuł:
Determination of volatile carboxylic acids in some Polish cheese by solid phase microextraction and gas chromatography
(
Kieronczyk A.
,
Jelen H. H.
,
Kaminski E.
)
artykuł:
Further characteristic of albumin proteins of the new lines of cereal seeds harvested in 1997
(
Kusnierz R.
,
Warchalewski J. R.
,
Gralik J.
)
artykuł:
Estimation of hygienic quality of milk delivered to dairy directly from farms
(
Cais-Sokolinska D.
,
Kroll J.
,
Pikul J.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.