Gospodarka Mięsna - Tom 51, Numer 01 (1999) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1999

Tom

51

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Jubileusz Profesora Wincentego Pezackiego, s. 16-17
- artykuł: Nowa strategia PEKPOL-u, s. 18-19
- artykuł: Polski przemysl miesny na drodze do Unii Europejskiej. Mozliwosc ochrony nazw tradycyjnych produktow najwyzszej jakosci (Tyszkiewicz S.), s. 24-28
- artykuł: Integracja europejska - wspieranie i regulacja sektora miesnego w Irlandii (Niemczyk J.), s. 30
- artykuł: Dodatki zakwaszajace w kielbasach imitujacych salami (Marcinek M., Tyburcy A., Wieclawek H., Zawislak J.), s. 34-37
- artykuł: Rozruch nowoczesnej linii uboju swin w Koszalinie (Jablonski Z.), s. 38-39
- artykuł: Klasyfikacja bydla rzeznego EUROP w Morlinach (Wajda S., Blaszczak K.), s. 40-43
- artykuł: Standaryzacja produkcji w Zakladach Miesnych Henryk Kania w Pszczynie, s. 42-43
- artykuł: Gabczasta encefalopatia bydla [BSE] - objawy i zapobieganie (Lis H.), s. 44
- artykuł: Wspoldzialanie wybranych zakladow miesnych i miejskich oczyszczalni sciekow w Polsce (Kubicki M., Niewiadomska U.), s. 48-52
- artykuł: Zwalczanie szkodnikow sanitarnych zgodnie z zasadami HACCP (Ignatowicz S., Wojciechowski T.), s. 54-57
- artykuł: Dzialania BYD-MEAT SA w Bydgoszczy w zakresie ochrony srodowiska (Swiatowiak E.), s. 58-59
- artykuł: Walne zebranie, s. 62-63
- artykuł: Zaklad Rodzinny Jan Bielesz w Goleszowie (Kajor M.), s. 64

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.