Przegląd Gastronomiczny - Tom 63, Numer 06 (2009) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2009

Tom

63

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Strategia zapobiegania. Szkodniki w kuchni (Dzwolak W.), s. 3
- artykuł: Stan magazynu. Magazyny w zakladzie gastronomicznym (Grzesinska W.), s. 4-5
- artykuł: Kult dobrego smaku. Cafe Europe przy Krolewskim Trakcie w Warszawie (Matuszak D.), s. 6
- artykuł: Liderzy rynku, s. 7
- artykuł: Ziemniaczane sekrety. Polprodukty ziemniaczane (Czerwinska D.), s. 8-9
- artykuł: Jakosc tkwi w bulce, s. 9
- artykuł: Czysta woda, zdrowia doda. Wody mineralne, jako zrodlo skladnikow mineralnych w diecie (Hoffmann M.), s. 10-11
- artykuł: Biesiady w podrozy (Wernichowska B.), s. 12-13
- artykuł: Przy stolach Prezydenta. Paszport kulinarny (Serwatowski W.), s. 14-15
- artykuł: Perfekcyjny design. EuroGastro 2009 znad filizanki kawy (Serwatowski W.), s. 18
- artykuł: Rewolucja w gastronomii, s. 19
- artykuł: Stawiam na przedsiebiorczosc (DM), s. 20
- artykuł: Grecka feta, s. 22
- artykuł: Zielnik szefa kuchni. Mrozone ziola firmy Oerlemans Foods, s. 23
- artykuł: Akademia espresso [IV] (Matuszak D.), s. 24
- artykuł: Slodka wizytowka stolicy (Matuszak D.), s. 25
- artykuł: Krolowa cappuccino (Gasik D.), s. 26
- artykuł: Czlowiek uczy sie cale zycie (Dominik P.), s. 28-29
- artykuł: A jednak palacze gora! (AW), s. 30
- artykuł: Kariera kryzysowa (Wojciechowska T.), s. 31
- artykuł: Mistrzowski Green Day (DM), s. 36-37
- artykuł: Wiosenny powiew burgunda. Francuskie wina, norweskie ryby i muzyka (Ka), s. 40

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.