Przemysł Spożywczy - Tom 58, Numer 12 (2004) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2004

Tom

58

Numer

12

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

12
- artykuł: Wspolczesne trendy wyboru i akceptacji zywnosci (Barylko-Pikielna N., Kostyra E.), s. 3-4
- artykuł: Znakowanie zywnosci narzedzie ochrony zdrowia konsumenta (Wierzejska R., Szponar L.), s. 12
- artykuł: Standardowa wymiana danych z kontrahentami za pomoca EDI i Internetu (Szablewski J., Schalk H.), s. 18-19
- artykuł: Maszyny i urzadzenia na Polagrze Food'2004 (AL), s. 20-21
- artykuł: Zlote Medale Polagra Food'2004 w kategorii maszyny i urzadzenia (DC), s. 21-22
- artykuł: Nowosci w swiecie technologii. Polagra Food 2004 (Karwowska A.), s. 23-24
- artykuł: Innowacje sposob na sukces rynkowy i ryzykowna inwestycja (A.L.), s. 25
- artykuł: IV konferencja z cyklu: 'Jakosc wyrobow w gospodarce rynkowej'. Narzedzia jakosci w doskonaleniu i zarzadzaniu jakoscia (Giemza M.), s. 26
- artykuł: Profilaktyka chorob ukladu krazenia (Cichocka A.), s. 30-31
- artykuł: Charakterystyka kwasow omega 3 i ich zastosowanie w zywnosci funkcjonalnej (Marciniak-Lukasiak K., Krygier K.), s. 32-36
- artykuł: Produkty mleczarskie wzbogacone w magnez (Ziarno M.), s. 38-41
- artykuł: Dodatki ograniczajace przemiany termooksydatywne tluszczow (Tynek M., Hazuka Z.), s. 42-46
- artykuł: GASIOR robi to lepiej (Smolinski E.), s. 47
- artykuł: Formy zakupow zywnosci przez mieszkancow wsi (Gutkowska K.), s. 48-49
- artykuł: Zasluzone zwyciestwo Mlekovity (AK), s. 50
- artykuł: Redukcja bakterii Listeria w suchych kielbasach fermentowanych, s. 50

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.