Przegląd Gastronomiczny - Tom 60, Numer 11 (2006) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2006

Tom

60

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Higiena Absolutna Cos Calkiem Prostego [XXXI] (Grzesinska W.), s. 4
- artykuł: Nie rowny kociol garnkowi (Grzesinska W.), s. 6
- artykuł: Bezpieczne i niebezpieczne zwiazki (Czerwinska D.), s. 10-11
- artykuł: Wolowina i cielecina - zastosowanie w technologii gastronomicznej [II] Najlepsze na steki i befsztyki (Czarniecka-Skubina E.), s. 11-12
- artykuł: Zgrany zespol (Mruk H., Mruk J.), s. 13
- artykuł: Forum pomyslow (D.G.), s. 16
- artykuł: Im starszy, tym lepszy, s. 23
- artykuł: Rozmowa 3: O gotowaniu wody... (Fernando D. C.), s. 26
- artykuł: Kropka nad i (Kowalik A.), s. 30
- artykuł: Spryciarz jakich malo, s. 31
- artykuł: Uczciwa gra, takie same reguly (Anna W.), s. 34-35

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.