Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 07 (2009) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2009

Tom

---

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Jakosc obowiazkowa. Rozmowa z profesorem Stanislawem Kowalczykiem, Glownym Inspektorem Jakosci Handlowej Artykulow Rolno-Spozywczych (Mazur B.), s. 6-8
- artykuł: Piec lat w Unii Europejskiej. Konferencja 'Rolnictwo i obszary wiejskie 5 lat po akcesji Polski do Unii Europejskiej, s. 10-11
- artykuł: Pora roku nie gra roli. Polski rynek mrozonych owocow i warzyw, s. 12-13
- artykuł: Jak wypiekano sukces. Rozmowa z Witoldem Lisieckim, dyrektorem generalnym Lantmannen Unibake Polska Sp. z o.o. (Wojciechowski T.), s. 14-15
- artykuł: Jakosc i zespol, s. 16-17
- artykuł: Inspekcja Sanitarna na nowe czasy. Z przedstawicielami Inspekcji Sanitarnej wojewodztwa mazowieckiego rozmawia Tadeusz Wojciechowski (Wojciechowski T.), s. 18-21
- artykuł: Higieniczny transport. Rozmowa z Markiem Lasem, Prezesem i Jaroslawem Burzakiem, Wiceprezesem Zarzadu PRO-WAM, s. 22-23
- artykuł: Dobre bo zimne. Jakosc zywnosci mrozonej (Przygoda B.), s. 24-25
- artykuł: Zanim zamrozimy? Przydatnosc surowcow do produkcji zywnosci mrozonej (Polak E.), s. 26-27
- artykuł: Oslona dla chlodu. Opakowania do zywnosci mrozonej (Rzepka M.), s. 28-30
- artykuł: Slodkie polaczenie tradycji z nowoczesnoscia. Rozmowa z Mariola Bujacz, Zastepca Dyrektora ds. Inwestycji, Kierownikiem Fabryki Cukierkow 'Pszczolka', s. 31
- artykuł: Czy masz lody specjalnie dla dzieci. Rozmowa z Grzegorzem Urbaniakiem, Dyrektorem ds. Marketingu Anetika, s. 32-33
- artykuł: Jakosc i bezpieczenstwo. Cz.2. Zapewnienie bezpieczenstwa zywnosci w transporcie (Kryza K., Szczepanik G., Blaszkiewicz P.), s. 34-35
- artykuł: Kosmiczna technologia pomaga wykrywac ciala obce. Sortowanie mrozonych owocow i warzyw, s. 36-39
- artykuł: Dobrze mrozone. Rozmowa z Jackiem Wieckiewiczem, Kierownikiem Dzialu Handlu Unifreeze, s. 40-41
- artykuł: Sztuka pakowania. Rozmowa ze Zbigniewem Krzyzakiem, Wiceprezesem Zarzadu Eurobox Polska, s. 42-43
- artykuł: Smacznie i wygodnie. Produkty sezonowe (Kryza K., Szczepanik G.), s. 44-45
- artykuł: Monitoring pestycydow. Pozostalosci pestycydow a bezpieczenstwo zywnosci (Goralczyk K., Ludwicki J. K.), s. 46-47
- artykuł: Z krainy ziemniaka. Produkcja chipsow ziemniaczanych (Janus P., Ziolkowska A.), s. 48-49
- artykuł: Nauka w praktyce. I Kongres Nauk Rolniczych, 14-15 maja 2009, Pulawy, s. 50-51
- artykuł: Relacja z targow Polfish 2009, s. 52
- artykuł: Solidny partner, s. 53
- artykuł: VIII Zjazd Krajowej Izby Lekarsko-Weterynaryjnej, s. 54-55
- artykuł: Chlodzic taniej. Polski przemysl chlodniczy a zmniejszanie kosztow zuzycia energii elektrycznej (Jedrzejewska J.), s. 56-57

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.