Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 42, Numer 09 (1998) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1998

Tom

42

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: Fundacja Programow Pomocy dla Rolnictwa [FAPA], s. 14
- artykuł: Srodki przedakcesyjne Unii Europejskiej dla rolnictwa i obszarow wiejskich - program SAPARD (Siekierski C.), s. 14
- artykuł: Wywiad z Gerardem Postem (Bortkun J., Bogacz A.), s. 17
- artykuł: Nowy produkt - jak go wymyslic, stworzyc i sprzedac? (Bogacz A., Borowiec S., Wojcicki M.), s. 18-20
- artykuł: Innowacje WILD na targach Polagra w Poznaniu, s. 21-22
- artykuł: Zastosowanie fizycznych metod nietermicznych do przedluzania trwalosci zywnosci (Porzucek H.), s. 24-27
- artykuł: Polepszanie organoleptycznej i fizykochemicznej stabilnosci piwa. Czesc I. Stabilnosc organoleptyczna (Debourg A.), s. 28-30
- artykuł: Substancje smakowo-zapachowe piwa [2] (Kordialik-Bogacka E., Kuchciak T.), s. 32-33
- artykuł: Jakosc jeczmienia, warunki slodowania a zawartosc beta-glukanu w brzeczce [2] (Baca E., Pawlikowska B., Michalowska D., Golebiewski T.), s. 34-36
- artykuł: Zmiana ekstraktu brzeczki podstawowej piwa metoda HGB firmy CENTEC, s. 38-39
- artykuł: Laboratorium przyszlosci, s. 42
- artykuł: Znaki i marki dyktuja warunki, s. 45
- artykuł: Regulacje prawne obowiazujace w Unii Europejskiej w zakresie produkcji wyrobow spirytusowych (Potocki K.), s. 46-47
- artykuł: Szanse i zagrozenia dla rynku ziemniakow jakie niesie wejscie Polski do struktur UE (Seremak-Bulge J.), s. 48
- artykuł: Badania nad wplywem niektorych farb i emalii na wlasciwosci ziemniaczanego spirytusu surowego (Czuprynski B., Klosowski G., Kotarska K.), s. 52-56
- artykuł: Stosowanie w przemysle fermentacyjnym drobnoustrojow modyfikowanych genetycznie - korzysci i obawy (Chablowska B., Piasecka-Jozwiak K.), s. 59-60
- artykuł: Produkcja octu w krajach Unii Europejskiej i w Polsce (Czuba J.), s. 61-63
- artykuł: Progi i bariery dla branzy owocowo-warzywnej w kontekscie przylaczenia Polski do Unii Europejskiej (Pietrzak S.), s. 64-66
- artykuł: Organizacja producentow jako podstawowy element wspolnej organizacji rynku i warzyw w UE (Jablonska L.), s. 70-71
- artykuł: Tendencje rozwojowe w produkcji i zagospodarowaniu warzyw w Polsce (Kubiak K., Krajewski A.), s. 72-74

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.