Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 42, Numer 03 (1998) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

1998

Tom

42

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Przemysl mlynarski w procesie przeksztalcen systemowych (Urban R.), s. 2-4
- artykuł: Postawilem na rozwoj Stowarzyszenia a nie na przetrwanie - rozmowa z dr.inz. Januszem Bronislawem Berdowskim, przewodniczacym Zarzadu Glownego Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inzynierow i Technikow Przemyslu Spozywczego (Jurga R.), s. 5-6
- artykuł: Wywiad z prof.dr.hab. Kazimierzem Bogaczynskim - z Instytutu Technologii Zywnosci Pochodzenia Roslinnego, Akademii Rolniczej w Poznaniu (Jurga R.), s. 8-9
- artykuł: Nowoczesny, w pelni skomputeryzowany mlyn pszenny firmy Braibanti Golfetto uruchomiony w Polskich Zakladach Zbozowych Lublin S.A. (Jurga R.), s. 10-14
- artykuł: Ocena stopnia porazenia przechowywanego zboza przez szkodniki i podejmowanie decyzji o ich zwalczaniu (Ignatowicz S.), s. 18-20
- artykuł: Wplyw dodatku hydrokoloidow na niektore wlasciwosci fizyczne glutenu pszennego (Michniewicz J., Kolodziejczyk P., Sobkowiak G.), s. 23-26
- artykuł: Wplyw zabiegow intensywnego czyszczenia porosnietego ziarna zyta na poprawe jego ukladu pentozanowo-pentozanolitycznego (Kolodziejczyk P., Michniewicz J., Gasiorowski H.), s. 26-28
- artykuł: Charakterystyka wybranych odmian jeczmienia jako surowca do produkcji kasz i innych produktow spozywczych (Kiryluk J., Kawka A., Klockiewicz-Kaminska E., Aniola J.), s. 29-30
- artykuł: Przeglad konstrukcji mikronizatorow (Andrejko D., Grochowicz J.), s. 31-32
- artykuł: Najnowsza oferta na granulatory pasz najwiekszych firm zachodnich, s. 33
- artykuł: Przeglad przepisow BHP (Gilewicz A.), s. 41-42
- artykuł: Sytuacja na swiatowym rynku zboz w sezonie 1997-98 i prognoza do roku 2003-2004, s. 43

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.