Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 39, Numer 11 (1995) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1995

Tom

39

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Od lat w czolowce w branzy spirytusowej (Przegalinska M. J.), s. 1-3
- artykuł: Stovit - drugi producent dzemow w Polsce, s. 4-5
- artykuł: Kujawiak w rytmie modern (Przegalinska M. J.), s. 5
- artykuł: Walczyc z konkurencja nie na miecze, tylko na jakosc (Przegalinska M. J.), s. 6
- artykuł: Dwuacetyl w piwie i metody jego oznaczania (Wieczorek E.), s. 7-8
- artykuł: Marketing piwa na przykladzie firmy COORS w USA (Urban S.), s. 7-8
- artykuł: Charakterystyka aromatu slodu jeczmiennego. Cz.II. Zastosowanie techniki olfaktometrycznej polaczonej z chromatografia gazowa do analizy aromatu slodu jeczmiennego (Zawirska-Wojtasiak R., Kaminski E., Jelen H.), s. 9-10
- artykuł: XXV Miedzynarodowy Kongres EBC w Brukseli 14 - 18 maja 1995 r. [ 1 ] (Brudzynski A.), s. 11-12
- artykuł: Wplyw poziomu tlenu rozpuszczonego w fermentujacym zacierze na jakosc spirytusu surowego (Miecznikowski A., Zielinska K.), s. 13-16
- artykuł: O skutkach nowelizacji ustawy antyalkoholowej (Bortkun J.), s. 17
- artykuł: Metoda sterowania doplywem pozywki w hodowli drozdzy (Zwolinski G., Szopa J. S., Kunicka A.), s. 19-21
- artykuł: Wyniki badan ankietowych na temat produkcji i sprzedazy koncentratow, sokow i napojow owocowych oraz wod mineralnych (Krajewski A.), s. 22-25
- artykuł: Konferencja - 35 Miedzynarodowy Tydzien Sokow Owocowych [ 2 ] (Markowski J., Plocharski W.), s. 26-27
- artykuł: Dzialalnosc normalizacyjna w obszarze przemyslu owocowo-warzywnego (Jakubowski A.), s. 28-29
- artykuł: nasz nieodzalowany kolega Witold Falcman nie zyje 1925-1995, s. 30
- artykuł: Tadeusz Kaczmarek - ceniony fachowiec i przyjaciel naszego pisma 1921-1995, s. 30
- artykuł: Targi Intervitis-Interfructa w Stuttgarcie (Plocharski W., Przegalinska M. J.), s. 38
- artykuł: Nagrody i wyroznienia Polagry'95, s. 39

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.