Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 48, Numer 01 (2000) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2000

Tom

48

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Reminiscencje z XV Miedzynarodowych Targow Rolno-Przemyslowych Polagra'99 (Ambroziak Z., Piesiewicz H., Kania-Lentes P., Gasparska R.), s. 2-9
- artykuł: Lubileusz 75-lecia Polskiego Komitetu Normalizacyjnego (Gasparska R.), s. 10
- artykuł: Integracja i zasady Deminga (Mart M.), s. 12-13
- artykuł: Krajowa Rada Energetyki Przemyslu Spozywczego (Wesolowski B.), s. 14
- artykuł: Krotka wizyta w Centrum Wystawienniczym Herning w Danii (Dabrowska T.), s. 14
- artykuł: Od fantazji do realiow czy od realiow do fantazji? (Klimek J.), s. 16-17
- artykuł: Czy wymagania jakosciowe dla pszenicy i zyta ustalone przez ARR dla skupu interwencyjnego sa zawyzone? (Jurga R.), s. 18-19
- artykuł: Propozycje nowych norm na maki pszenne i zytnie (Gorniak W., Jurga R., Rothkaehl J.), s. 20-22
- artykuł: Mamut nagrodzony (Perzynski M.), s. 23
- artykuł: Ofensywna sprzedaz pieczywa (Piesiewicz H.), s. 24-25
- artykuł: Swieze pieczywo przez caly dzien (Gubala W.), s. 30-31
- artykuł: Po nauke - do Drezna, s. 32
- artykuł: Targi piekarskie w Szwecji, s. 34
- artykuł: Interpiek (Badtke M.), s. 35
- artykuł: Shop Expo-Gastronomia'99, s. 37
- artykuł: I Miedzynarodowe Mistrzostwa w Wypiekach Ciast Piernikowych w Holandii (Jarosz K.), s. 38-39
- artykuł: Ich krew ma kolor maki, s. 40
- artykuł: Korzystaja na tym wszyscy, s. 41
- artykuł: Galaretki i marmoladki (Gasparska R.), s. 44
- artykuł: Ziarno kakaowe - pochodzenie, odmiany, gatunki (Swiechowski C.), s. 45-47
- artykuł: Ach, co to byl za jubileusz!, s. 48-49
- artykuł: Dekoracje wyszywane (Kania-Lentes P.), s. 50-51
- artykuł: Wroclawska Pomorzanka (Perzynski M.), s. 52-53
- artykuł: Platki z patelni (Pietrzak R.), s. 56-57
- artykuł: Rynek przekasek chrupiacych, s. 58

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.