Bezpieczeństwo i Higiena Żywności - Numer 12 (2008) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

Rocznik

2008

Tom

---

Numer

12

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

12
- artykuł: Sprawdzac, sprawdzac, sprawdzac. Rozmowa z Miroslawa Konicka, Glowna Inspektor Ochrony Roslin i Nasiennictwa (Wojciechowski T.), s. 12-14
- artykuł: Proznia centralna: wydajnosc - oszczednosc - higiena. TEPRO. 40 lat 1968-2008, s. 15
- artykuł: Pierwsze ogniwo. Rozmowa z Tadeuszem Wijaszka, Dyrektorem Panstwowego Instytutu Weterynaryjnego, Panstwowego Instytutu Badawczego w Pulawach (Wojciechowski T.), s. 16-19
- artykuł: Szwedzki alarm. Akryloamid, nowe zagrozenie bezpieczenstwa zywnosci (Dzwolak W.), s. 20-21
- artykuł: Prognozy i podsumowania. Rozmowa z Rajmundem Paczkowskim, Prezesem Zarzadu Krajowej Rady Drobiarstwa - Izby Gospodarczej, s. 22-23
- artykuł: Trucizna z sosu sojowego. Chloropropanole - chemiczne zanieczyszczenia zywnosci (Haber T., Obiedzinski M., Roszko M.), s. 24-25
- artykuł: Pod specjalna kontrola. Nowe prawo dotyczace usmiercania zwierzat (Leonkiewicz J.), s. 30-31
- artykuł: Kawa i herbata: uzywka globalna. Cz.2. Wplyw kofeiny na zdrowie czlowieka (Bawa S.), s. 32-35
- artykuł: Dobra kawa zawsze w cenie. Rozmowa z dr Barbara Lenart - Dyrektorem ds. Zapewnienia Jakosci w firmie Tchibo Warszawa (Wojciechowski T.), s. 36-37
- artykuł: Doskonale znaczy bezpieczne. Doskonalenie systemu zarzadzania bezpieczenstwem zywnosci, Zakopane 16-18.11.2008 (Wojciechowski T.), s. 38-39
- artykuł: Pomoc w interpretacji normy. Przewodnik Biura Certyfikacji Polskiego Rejestru Statkow S.A. (Ledwon M.), s. 40-41
- artykuł: Swoboda bez ryzyka. Konferencja Krajowej Rady Suplementow i Odzywek (Wrzesniewska-Wal I.), s. 42
- artykuł: Wspolna polityka rolna. Osiagniecia Polski w zakresie wspolnej polityki rolnej, s. 43
- artykuł: NUTRICIA Zaklady Produkcyjne w Opolu. Bezpieczenstwo i higiena zywnosci (Tarnawski T.), s. 45
- artykuł: Jak dbac o mieso. Co moze spotkac produkty miesne w sklepie (Hac-Szymanczuk E.), s. 46

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.