Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 37, Numer 02 (1993) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1993

Tom

37

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Ksztalcenie kadr w systemie szkolnej oswiaty dla przemyslu spozywczego. Cz.II (Baraniak B.), s. 1-3
- artykuł: Proby otrzymywania spirytusow aroniowych (Nielepkowicz-Charczuk A., Gamrot M.), s. 4-7
- artykuł: Zafalszowania wodek i klopoty z surowcem zdominowaly narade przedstawicieli Polmosu (Przegalinska M. J.), s. 8
- artykuł: Mikrokomponenty melas w biotechnologii (Druri M.), s. 10-11
- artykuł: Wlasciwosci termofizyczne warzyw (Niesteruk R.), s. 12-14
- artykuł: Seminarium poswiecone problematyce oddluzania i restrukturyzacji przemyslu owocowo-warzywnego, s. 15
- artykuł: Ocena mikrobiologiczna wybranych przypraw (Sekulska M.), s. 16-17
- artykuł: Niektore aspekty higieniczne i technologiczne produkcji napojow w butelkach PET oraz utylizacji zuzytych opakowan (Czeszewski K.), s. 17-19

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.